Diese Spezialität wurde ganze 2 Jahre in einem Original Rumfass, welches auf Barbados in der Karibik erstbelegt wurde, in unserem alten Gewölbekeller gelagert.
Durch den sehr hohen Alkoholgehalt und die lange Reifezeit wurden aus den Fassdauben einige sehr interessante Geschmacksnoten gelöst.
Der Geruch erinnert an reife Früchte, der höhere Alkoholgehalt lässt sich hier auch schon erahnen.
Im Geschmack sind eindeutige Säurenoten zu vernehmen, nicht zu aufdringlich und angenehm. Dazu denkt man an Dörrobst oder rote Beeren, der perfekt abgestimmte Kohlensäuregehalt harmonisiert mit dem Alkoholgehalt sehr gut.
Dieses Bier ist etwas zum Genießen, sehr gut auch als Digestif nach deftigen Speisen und als Begleitung zu Fleischspeisen oder Schokolade.
Nehmen Sie sich Zeit um diese besondere Kreation zu probieren und erleben Sie ein aufregendes Geschmackserlebnis.Die Trinktemperatur sollte nicht zu hoch sein, idealerweise zwischen 9 und 12 Grad Celsius.
Zum Wohl!
8,00 € – 22,00 € inkl. MwSt. und ggf. Pfand
Gewicht | n. v. |
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Menge | 0.33l Flasche, 18er Box 0,33l, 24er Kasten 0,33l, 3er Box 0,33l, 6er Box 0,33l |
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