Tölzer Pils 0,33l
Der meist gebraute, aber wohl auch der am meisten vernachlässigte Bierstil Deutschlands.
- herb
- aromatisch
- frisch
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Beschreibung
Typ
Pils
Alc:
5,1% vol vol
Stammwürze:
11,6%
Malz:
helles Gerstenmalz
Hopfen:
Herkules, Tradition
Aroma:
frisch, grasig, hopfig
Bittere:
Farbe:
strohig hell
Der meist gebraute, aber wohl auch der am meisten vernachlässigte Bierstil Deutschlands.
Ist ein Pils, das ursprünglich in der böhmischen Stadt Pilsen entstand, doch grundsätzlich ein sehr interessantes hopfenbetontes Bier, also deutlich herber und aromatisch im Geschmack, haben die großen Fernsehbrauereien in den letzten Jahrzehnten vor allem auf Kostenminimierung gesetzt und so
langweilige Massenbiere produziert.
Wir gehen bei unserem unfiltrierten Kellerpils genau den anderen Weg und versuchen durch einen schonenden Brauvorgang und die Verwendung von besten Hopfensorten ein herb aromatisches Geschmackserlebnis zu kreieren.
Zum Wohl!
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Gebraut nach Deutschem Reinheitsgebot