Tölzer Weihnachtsbock
Ein klassischer dunkler Bock für die Weihnachtszeit!
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Beschreibung
Typ
Alc:
Stammwürze:
Malz:
Hopfen:
Aroma:
Bittere:
Farbe:
Für den Jahresausklang und die besinnliche Weihnachtszeit haben wir wieder unseren dunklen Weihnachtsbock eingebraut. Und das sogar schon im Mai diesen Jahres, um ihm die nötige Zeit im kalten Lagerkeller zur Reifung zu geben. Ein malziger, süffiger dunkler Bock für die staade Zeit! Zum Wohl!
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Es handelt sich um helles Bier, das mit einer Alehefe vergoren wurde. Als Bierstil kann man es als Golden Ale bezeichnen. Das Aroma ist leicht fruchtig in Richtung süße Früchte (Mango, Maracuja, Pfirsich), der Körper eher schlank aber nicht leer. Die Bittere ist spürbar aber leicht ausklingend. Insgesamt ein sehr harmonisches Bier, das für eine hohe Trinkfreude steht. Der Name Tölzer Tango bezieht sich auf den verwendeten Hopfen, ein neuer Zuchtstamm mit dem Namen Tango.
Diese Spezialität wurde ganze 2 Jahre in einem Original Rumfass aus Barbados gelagert.
Ein unfiltriertes, untergäriges Festmärzen, so wie es sein soll! Ein kräftiges, malziges Festbier perfekt für die kalte Jahreszeit.
Ein klassisch bayerisches Dunkel - ein Genuss seit vielen Jahrhunderten.
In regelmäßiger Folge gibt es jeden Monat ein Spezialbier.
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Gebraut nach Deutschem Reinheitsgebot