Die Biermacher aus dem Isarwinkel

Ehrlich,Naturbelassen
und handwerklich gebraut

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Die Brauerei

Der Ort an dem das Tölzer Bier seinen Ursprung hat!
Hier wird das Brauen noch als Richtiges Handwerk ausgeübt. Die Liebe, mit der wir unser Bier brauen schmeckt man schon beim ersten Schluck!

 
Der Klassiker

Tölzer
Pale Ale

Unser Pale Ale wird vorwiegend aus hellen Malzsorten gebraut und mit einer speziellen obergärigen Ale-Hefe vergoren.

Unser Geheimnis

spannende
Geschmacksvielfalten

Feinste Rohstoffe und hochwertige Braukunst zeichnen das Tölzer Mühlfeldbräu aus. Unsere Devise ist es neue Bierspezialitäten auszuprobieren und zu entdecken – stets nach unserem hohen Qualitätsanspruch.

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Erkunde Unsere Besten

ab 11,00 

Tölzer Pale Ale

Unser Pale Ale wird vorwiegend aus hellen Malzsorten gebraut und mit einer speziellen obergärigen Ale-Hefe vergoren.

  • Fruchtig Citrus
  • Fruchtig reife Beeren
  • Hopfig Herb
ab 10,50 

Tölzer Dunkel

Ein klassisch bayerisches Dunkel - ein Genuss seit vielen Jahrhunderten.

  • malzig
  • vollmundig
  • bodenständig
ab 8,00 

Barrique Tripel 0,33l

Diese Spezialität wurde ganze 2 Jahre in einem Original Rumfass aus Barbados gelagert.

  • rumfassgereift
  • orientalisch
  • hoher Alkoholgehalt
ab 8,40 

Tölzer Hell

Aus feinsten Rohstoffen haben wir es eingebraut, vergoren bei kühlen Temperaturen und ihm anschließend viel Zeit zur Reifung gegeben.

  • hopfig
  • grasig
  • blumig
ab 10,50 

Tölzer Pils 0,33l

Der meist gebraute, aber wohl auch der am meisten vernachlässigte Bierstil Deutschlands.

  • herb
  • aromatisch
  • frisch
ab 10,50 

Tölzer Weisse

Naturtrüb und mit den typischen Weißbieraromen passt das Bier optimal zur Brotzeit oder zu würzigen Speisen.

  • Fruchtig-Bananig
  • Frisch
  • Klassisch hefig
ab 10,50 

Zwickl Bier

Unser Tölzer Zwickl – unfiltriert. Feinste Rohstoffe und gekühlt vergoren. Ein Bier mit komplexen und vielschichtigen Profil.

  • malzig
  • würzig
  • vollmundig
ab 8,90 

Tölzer Märzen

Ein unfiltriertes, untergäriges Festmärzen, so wie es sein soll! Ein kräftiges, malziges Festbier perfekt für die kalte Jahreszeit.  

ab 10,50 

Tölzer Weihnachtsbock

Ein klassischer dunkler Bock für die Weihnachtszeit!  

ab 8,00 

Barley Wine 0,25l - Rumfassgereift

Gereift und abgerundet im Rumfass aus Martinique

Das Tölzer Mühlfeldbräu

handwerkliche Braukunst
aus dem Herzen der
Stadt Bad Tölz

Eines der ältesten Brauereigebäude der Stadt, das, nach anderen, über 600 Jahre dem Tölzer „Grünerbräu“ als Heimat diente. Es liegt im historischen Mühlfeldviertel, oberhalb der traditionsreichen Marktstraße, durch die schon vor Jahrhunderten die Bierfässer gen Isar transportiert wurden

Das Tölzer
Mühlfeldbräu

Über Uns

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Überzeug dich Selbst!

Vom Bayerisch Hell und der Tölzer Weiße bis hin zu ausgefallenen Spezialsuden wie dem Tölzer Rauchbier, der Leonhardiweiße oder dem Weihnachtsbock bewegen wir uns das ganze Jahr über mit bis zu 20 verschiedenen Biersorten auf immer neue und spannende Geschmacksvielfalten zu.

Unsere Biere sind ausnahmslos nach dem deutschen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 gebraut, ehrlich, naturbelassen und unfiltriert.

Maximilian Liebhart, Geschäftsführer