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News: Käse- und Craftbierverkostung in Bad Tölz
Eine Kombination, die für viele noch unbekannt und spannend ist. Die Verknüpfung mit charakterstarken Käsesorten und Craft Beer wird immer begehrter. Mit dem Begriff Craft Beer werden völlig neue Bierstiele bezeichnet, die eine unglaubliche Vielfalt gerade mit Käse bieten. Ob nach roten Beeren, Zitrusfrüchten, blumige, exotisch fruchtige Eindrücke oder Gras, Rauch, Harz, Holz sowie Honig, Kakao, Karamell und Vanille. Die Aromenvielfalt in dieser Kombination ist fast unerschöpflich. Nicht nur das Gegenteil, sondern auch das Seite an Seite der Arrangements, bei denen ähnliche Aromen gepaart werden, funktioniert. In der spannenden Verkostung erfahren Sie viel Wissenswertes über die verschiedenen Käsesorten und auch über die jeweils dazu passende Bierbegleitung. Aus der großen Sortimentstiefe des Bierpavilion und des Tölzer Kasladens mit je ca. 140 Sorten werden 8 Biere und 16 Käsesorten in Kombination vorgestellt.
- Ort: Bierkeller im Gasthaus vom Mühlfeldbräu
- Bahnhofstraße 2, 83646 Bad Tölz
- Seminargebühr: 69,00 € pro Person
Nachhaltig und lokal!
Wir brauen unser Bier im Herzen von Tölz und beziehen unseren Strom von den Tölzer Stadtwerken. Dieser ist zu 100% Ökostrom, weil wir für eine nachhaltige Wirtschaft stehen, die gerecht für Mensch und Umwelt arbeitet.
Unser Bier
Mit traditionellen Bieren, handwerklich hergestellt und neu komponiert sowie interessanten, stets wechselnden Craftbieren lässt das Tölzer Mühlfeldbräu eine alte, ruhmvolle, im Laufe der Jahre jedoch ausgestorbene Tradition in Bad Tölz wieder aufleben. Selbstverständlich werden alle Biere gemäß dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516, dem ältesten noch heute gültigen Lebensmittelrecht der Welt und vorwiegend unter Verwendung regionaler Zutaten höchster Qualität gebraut.
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Tölzer Hell 0,5l
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TMB - Craft Bier Pavillon
Der etwas andere Getränkeladen.
Biere aus der Region und aus aller Welt! In unserem Craft Bier Pavillon finden Sie von allem etwas – natürlich auch andere Getränke!
Unsere Mietobjekte
Die Brauerei
Das Tölzer Mühlfeldbräu hat sich seit seiner Gründung im Jahre 2008 von einer reinen Gasthausbrauerei zu einer kleinen Brauerei entwickelt, die bereits über die Grenzen von Bad Tölz hinaus bekannt geworden ist. Eine stets wachsende Zahl von Genießern freut sich über traditionell hergestellte Biere, die nicht nur in der Brauerei, sondern auch in Gaststätten und ausgesuchten Getränkemärkten getrunken, bzw. erworben werden können.