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Heller Bock
Reusable
Ein perfekt abgestimmter Malzkörper gibt dem Bier eine schöne Vollmundigkeit, ohne dabei zu schwer zu wirken. Der hohe Endvergärungsgrad verhindert eine mastige Süße. Durch den Einsatz der beiden traditionellen deutschen Hopfensorten Herkules und Tettnanger wird das gesamte Geschmacksprofil angenehm abgerundet. Der Kohlensäuregehalt und damit die Rezenz unseres Bocks wurde bewusst dezent gehalten, somit ist er sehr süffig und rund.
Ein Klassiker der deutschen Bierstile!
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Beschreibung
Typ
Alc:
Stammwürze:
Malz:
Hopfen:
Aroma:
Bittere:
Farbe:
Ein perfekt abgestimmter Malzkörper gibt dem Bier eine schöne Vollmundigkeit, ohne dabei zu schwer zu wirken. Der hohe Endvergärungsgrad verhindert eine mastige Süße. Durch den Einsatz der beiden traditionellen deutschen Hopfensorten Herkules und Tettnanger wird das gesamte Geschmacksprofil angenehm abgerundet. Der Kohlensäuregehalt und damit die Rezenz unseres Bocks wurde bewusst dezent gehalten, somit ist er sehr süffig und rund. Ein Klassiker der deutschen Bierstile!
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McCallista - der neue Collab von Tölzer Mühlfeldbräu und Hoppebräu - vereint Braukunst und regionale Viervielfalt im Oberland. Unser diesjähriges Winter Pale Ale feiert die Freundschaft zweier benachtbarter Brauereien, die Oberländer Braukunst - und Kevin McCallister. Der Star aus "Kevin - allein zu Haus" inspirierte uns zu diesem Wortspiel mit Augernzwinkern, denn es ist die Hopfensorte "Callista", die diesem Bier Noten von Beeren und Tropenfrüchten verleiht. Die Hopfenaromen treffen auf einen vollmundigen, wärmenden Körper - ideal für gesellige Winterabende unter Freunden.
Ein klassisch bayerisches Dunkel - ein Genuss seit vielen Jahrhunderten.
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Es handelt sich um helles Bier, das mit einer Alehefe vergoren wurde. Als Bierstil kann man es als Golden Ale bezeichnen. Das Aroma ist leicht fruchtig in Richtung süße Früchte (Mango, Maracuja, Pfirsich), der Körper eher schlank aber nicht leer. Die Bittere ist spürbar aber leicht ausklingend. Insgesamt ein sehr harmonisches Bier, das für eine hohe Trinkfreude steht. Der Name Tölzer Tango bezieht sich auf den verwendeten Hopfen, ein neuer Zuchtstamm mit dem Namen Tango.
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